ふくふく丸

ふくふく丸をたくさんの方に知って頂くためのサイトです。
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ラーメン屋で働く・営るってのは太る理由にはならないと思うぞ。

加藤です。

激しくご無沙汰しておりました。最近、忙しさがヒートアップしてきまして、サイトの更新もめんどくささが倍増なかなか時間が作れませんでした。(実は家に帰ると直ぐに寝ちまう)

この久々の更新、のっけからうちの店の話と全く違う事を書くとスタッフの皆さんに怒られますので、今回は真面目に商品のお話をしちゃいます。

まずは、来週の“しろはり”の解説を。
前回のあかはりに引き続き、今回ははりはりのしろバージョンをやっちゃいます。これ、かなりあっさりしています。はじめはただのしろベースで作ったんですが、なんかメリハリが足りない感じがしまして。で、少し辛味をプラスしました。あかはりの時もそうだったんですが、辛いのが苦手な方や、お子さんにも召し上がって頂ける様にと考えて、限定バージョンでは万人ウケする形でのご提供を目指していたんですが、今回のしろはどうにもいけません。ですが、普通のはりはりに比べて辛さは大分抑えています。これはこれで結構旨いと思いますので、良かったらお召し上がり下さいね。

お次は恒例のブログ裏メニューです。
今回のあかシーはり、当然店内告知は致しません。サイトをご覧になってくださっている方だけにご提供いたします。現在、限定で出させて頂いている漁師風のシーフードを使った、はりはりの海鮮バージョンです。このメニューは二日間のみですので、ご注意を。あ、決して過剰在庫整理の為では無いですよ?(実は…ww、ってうそ)

最後に“男気”です。
実は毎回、限定ラーメンの名前を考える時はちょっとふざけた思考になってます。普通じゃない名前がいいな、と。今回のは別に意味は無いんですが、この商品の元の考えに“よりシンプルに、ラーメンの原点に立ち返る気持ちで”ってのを掲げました(ちょっと大層)。奇を衒わず、一杯のラーメンで本当に満足して頂ける、思えば商品だけではなくお店の成り立ちにも相通じるのではないかと考え、その延長での名前です。今年の締めくくりにふさわしい出来栄えだと勝手に思っていますので、是非一度お召し上がり下さい。




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